Error message

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls in menu_set_active_trail() (line 2405 of /var/www/vhosts/anemia.org.pl/includes/menu.inc).

W jaki sposób zrobić ciabatę? Sprawdź przepis na ciabatę!

  • Posted on: 22 December 2021
  • By: addmean
Jesienne długie noce sprzyjają zwiększonemu apetytowi na syte jedzonko. Często gotujemy gorące zupy, przygotowujemy sosy i trochę folgujemy sobie w temacie jedzenia – nie chcemy pokazywać na plaży idealnych sylwetek. Często pewnie kupujesz chleb w sklepie. My zalecamy byś upiekł je samemu. Dziś koncept na to, jak wykonać ciabattę.


Ciabatta
Author: Elsie Hui
Source: http://www.flickr.com
Nie wiesz co to jest? Ciabatta pochodzi z Włoch i jest to chleb, który robi się z mąki pszennej i drożdży. Ma ona charakterystyczny wygląd. Jej bochenek jest w porównaniu z naszym, polskim chlebem sporo mniejszy, płaski, długi i gdy nań spoglądamy z góry to ma kształt prostokąta. Niekiedy robi się ją z dodatkiem ziół. Gwoli ciekawostki – we Włoszech każdy region ma swój inny pomysł na ciabattę, i wszędzie jest ona nieco inna.

Sama bardzo lubiłam kupować w pobliskiej mi piekarni ciabattę z dodatkiem ziół. Tydzień temu jednak odnalazłam fajny przepis na ciabattę, dzięki niemu mam możliwość zrobić sobie ją samemu. I gwarantuję wam, że jest tysiąc razy smaczniejsza, niż ta ze sklepu! Przepis (zamów pizzę w pizza Poznań m1 ) przeczytasz pod linkiem: .


Do czego najczęściej używam ten chleb? Bardzo lubię robić z nim kanapki, czasami także wydrążam go w środku i robię domowy wsad do kebaba, którym wypełniam środek. Czasem kroję ją w cienkie kromeczki, smaruję masłem czosnkowym i robię zeń pyszne grzanki do zup-kremów. Pomysłów na wykorzystanie ciabatty jest doprawdy bardzo wiele. Fajnie jest również żeby by były one zdrowym, smacznym urozmaiceniem codziennego jadłospisu. Pieczywo pszenne najbardziej zalecane jest osobom, które ze względów zdrowotnych muszą przestrzegać dietę lekkostrawną.